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营养学本科专业有哪些_营养学本科专业
tamoadmin 2024-05-22 人已围观
简介农业资源与环境。植物营养学：学科门类：农学，专业类别：农业资源与环境，学历：研究生，植物营养学是研究植物对营养物质的吸收，运输，转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科。文科生可以报本科营养学专业。现在很多大学的很多专业都是文理兼收了，但是也不排除少数的大学和少数专业是有文理区分的，所以建议报考的时候注意看有没有特殊的文理科限制即可。营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关
农业资源与环境。植物营养学：学科门类：农学，专业类别：农业资源与环境，学历：研究生，植物营养学是研究植物对营养物质的吸收，运输，转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的学科。
文科生可以报本科营养学专业。现在很多大学的很多专业都是文理兼收了，但是也不排除少数的大学和少数专业是有文理区分的，所以建议报考的时候注意看有没有特殊的文理科限制即可。
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭‘行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是2015年的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。
营养学的层次有六层。
一是物质层次，即中医提到的各种食物进行寒/热/平等类别划分。大长今是这方面的高手。对植物和食物/动物进行详细的功能记忆和搭配。需要经验。
二是营养元素层次，即西方营养学。把营养成分进行微小结构解剖，并明确各元素的功用。但是容易拆开整体/系统，独立/孤立了解物质。
三是化学结构层次，即进行到元素的结构组成与人体结构作用/过程等进行详细描述。更深入的微小领域。
四是分子原子研究层次，通过组成元素的分子/原子的结构方面进行探讨。
五是基因结构层次。通过物质最细结构领域与人体基因领域进行观察，了解物质之间的作用和原理。这些一般要在实验室进行。最新发现的酯膜结构，与固体/液体/气体/结晶体等结构不同，营养学会展示出另一个新领域。
六是信息研究。如果说前面都是实际物质方面的研究，这里的研究就是指虚无一样的信息研究。如人体的电流/磁场/红外场/紫外场/辉光等，与地球的磁场/宇宙场等的对应关系，都属于信息研究方面。最有意思的是金字塔能的问题了。它涉及到宇宙场/磁场等域。也就是说这个世界上有看得见的物质也有你看不见的物质。人类的眼睛只能观察到固定的频率以内的光线，对可见光波长的侦测范围，大约在750纳米到400纳米之间，超过视觉受体侦测的则无法感知，而750纳米到400纳米在电磁波谱中，仅占3%左右，人类仅能认知3%或更少的世界。所以，一定要强调眼见为实，肯定犯错误。
